miércoles, 4 de marzo de 2015

RECETA DE SALSA PARA TACOS, TOSTADAS Y FLAUTAS





Esta salsa le va a dar un sabor delicioso, hazla y pruébala

INGREDIENTES:

½ kilo de jitomates rojos muy maduros cortados en cuadros grandes
½ taza de vinagre blanco
1 chile jalapeño o serrano verde (crudo), cortado en tres partes
½  cebolla finamente picada
1 cucharada de orégano o mejorana
½  cucharadita de sal.

PREPARACIÓN

La preparación de la salsa es muy fácil, pones todos los ingredientes (menos la cebolla) en la licuadora, le agregas una taza de agua, la licúas bien, la vacías en un recipiente y le agregas 3 tazas más de agua, y por último la cebolla, recuerda siempre en probar de sal tus comidas, para que le des el punto exacto
La salsa se hace antes de empezar los tacos para que se integre bien el vinagre a la cebolla.

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